PATATES MANTISI

Evet itiraf ediyorum ben bir patates delisiyim :)Bir gün fırında, ertesi rus salatası, diğer gün kızartma, dördüncü gün kroket, beşinci gün püre, altıncı gün börek, yedinci gün mantı şeklinde bir hafta durmaksızın patates yiyebilirim desem bile abartmış sayılmam. A, C, K, B6 ve E vitaminleri ve potasyum bakımından da zengin bu şirin sebzenin  16. Yüzyılda Güney…